「おかひじき」は南陽市が発祥の地！

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山形県南陽市梨郷地区（りんごう）が発祥のおかひじき。以前では、山形県以外ではなかなか手に入らなかった栄養価に大変優れた野菜です。現在では、千葉や福岡などいろいろな地域で栽培されるようになりました。

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