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山形ローカルのおいしいラーメン「そばの店 ひらま」 | sotokoto online（ソトコトオンライン）
中華そばは米沢のソウルフード「中華」といったら普通、何を思い浮かべるだろうか。麻婆豆腐、エビチリ、チンジャオロース？はたまた北京ダックか、フカヒレの姿煮か。米沢...
にんにく利かした辛味噌スープ。主人の大きくごっつい手で揉まれた縮れ麺にさっと炒めたもやし、にんじん 菜っ葉。辛くて吹き出た汗がどんぶり落ちればこっそりナイショの味変？？。次回は手拭い持参しなくちゃ。 ９月 妻と二人、福島市から13号線で約50分で到着。稲穂が黄色くなってきた隣の田んぼでおばあちゃん… 詳細を見る
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そばの店 ひらま
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