ほたる

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水源の郷交流館　食事処ほたる - 山形県小国町 - 白い森まるごとブランドポータルサイト 地元産そば粉を使った手打ちそばが魅力。小国産のわらび粉を１００％使った、できたてわらび餅も人気です。

地元産のそば粉と山菜を使った手打ちそばが魅力。小国産のわらび粉を１００％使った、できたてわらび餅も人気です。 水源（みず）の郷交流館には『御食事処 ほたる』のほか、地域農業の活性化を支援するための担い手育成支援室をはじめ、多目的交流室、案内情報発信室が整備されています。

地元でとれた農産物や山菜を使った料理を提供しています。昼のメニューはそばが中心ですが、夜はご予約に応じて宴会料理もご用意いたします。

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御食事処　ほたる

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