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もう一つは、村人が夜なべ仕事をして眠気がさすと半兵エの冷たい麦切りを食べ、目が覚めるほどおいしかったという説からきている。 寝覚屋半兵エは、4代目までは専売公社の塩や煙草の販売を行いながらの出前のみのスタイルだったものを、現在の5代目主人菅原幸志さんと女将の晴子さんが、昭和50年から4畳半にテーブル2卓の小さ
寝覚屋半兵エ
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- 鶴岡市
もう一つは、村人が夜なべ仕事をして眠気がさすと半兵エの冷たい麦切りを食べ、目が覚めるほどおいしかったという説からきている。 寝覚屋半兵エは、4代目までは専売公社の塩や煙草の販売を行いながらの出前のみのスタイルだったものを、現在の5代目主人菅原幸志さんと女将の晴子さんが、昭和50年から4畳半にテーブル2卓の小さ
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