庄内コンシェルジュ
鶴岡でまろやかな濃厚とんこつが味わえるラーメン店｜麺処 鷹乃巣｜庄内コンシェルジュ
鷹乃巣について昭和60年2月創業の老舗ラーメン店です。東京池袋の「麺 えるびす」で修行し、そこで身につけた濃厚な味とあっさりとした庄内ラーメンを融合したラーメンを...
鷹乃巣 まろやかな濃厚トンコツを味わえるラーメン店 豚ガラのみを30時間以上煮込んだスープはくせがなく、旨みとコクが詰まったスープに自家製の低加水ストレート麺の相性は抜群です。
鷹乃巣
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