知憩軒

食の都 庄内|山形県庄内のおいしい...

知憩軒 | 食べる-庄内の食材をふんだんに使ったお店 | 食の都 庄内|山形県庄内のおいしい食材と産地と観光... 豊饒の地、山形県庄内地域。美味しい魅力にあふれた「食の都庄内」をご紹介するホームページです。

国が発表する「おかあさん100選」に選ばれた長南光さんが営む農家レストラン。自家栽培の野菜やお米を中心に、季節の流れにそった自家栽培の野菜が基本で、食材の良さを活かしたシンプルな味付け。一日二組限定の民宿も併設。

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