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こうちゃん『福留軒(米沢）』
今週月曜日、仕事で米沢の食開発アドバイザーの会議にいったときのお昼です。なんだかんだ米沢のランチっていうとラーメンを食べてしまうのは米沢ならではの事。しかしな…
今週月曜日、仕事で米沢の食開発アドバイザーの会議にいったときのお昼です。なんだかんだ米沢のランチっていうとラーメンを食べてしまうのは米沢ならではの事。しかしながら米沢ラーメンってのは県外に出るとあまり知られていないのが現状でしょうか。米沢ラーメンを隠したいのか(笑)まぁ昼時に有名店になると並ぶし隣県から食べに来る人も多いんですけどね
福留軒のワンタンメンは，フワフワの極薄の皮で挽肉を包んだワンタンと中太の縮れ麺が半分ずつ入っており，おだやかな醤油味のスープとよくマッチしてい …
福留軒
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