お昼を食べそびれ、なんとなく山岡家が食べたくなり、R13にのり、走ってみた。濃厚、乳化スープできたらしい。そんなに食べていないけど、今回、劇的にうまかった。あったかいし、麺も茹で加減がよい。15時ちかかった。やり手のスタッフだったようにみえた
2023年1月18日(水曜日)

山岡家 山形青田店
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