寒河江の陣屋が山形にだしたというラーメン麺陣屋六兵衛に行ってきました。開店からしばらく経っているのですぐに入れるだろうと時期をずらしていってきましたよ
若かりし頃、寒河江で飲んだ時に陣屋で頂いた記憶があります。
お店には、陣屋の成り立ちがかかれています。麺がくるまで読み込んでみました。発症は左沢で料亭朝日屋だったとのこと。材料の産地の説明書きもあります。
ベーシックな中華そばを頂きました。スープもおいしく、頂きましたよ
ご馳走様でした。
2022年11月7日（月曜日）
麺 陣屋六兵衛
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麺陣屋六兵衛 | 便利？みさわのリンク集
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