ひっぱりうどん始め

先日、今季初めてひっぱりうどんをやった。
日曜日お昼にひっぱりうどんとは、定番だなぁ。

さば缶がないので、シーチキンをいれる。
納豆なしでっていう人もいる。しょうゆ油だけ。ぶっかけ生醤油だな
なまたまごで、釜たま風。
バターしょう油もいい。

麺は乾麺。今田の乾麺がいい。
うどん、ももじりうどん、そうめん、ひやむぎ、きしめん、ダンディーうどん
なんでもいける。

曇り。あたたかい

2020年12月25日（金曜日）

山形市見崎から葉山、蔵王、

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大は小を兼ねる

だいはしょうをかねる

大きいものは小さいものの代用として使える。小さいものより大きいもののほうが使い道が広く役に立つということ。

引用元

四季風呂暦12月

柚子湯（ゆずゆ）：
夜が一年の内で、最も長くなる冬至にお風呂にゆずを入れて入浴する習慣がある。これには邪気を払う意味がある。他の柑橘類と同じく、精油成分が血行を促進し体を温める作用があるので、風邪をひきにくくする。