蝋燭庵（あかしあん） の手打ちそば

6月最終の日曜日

山形は、あかしあんの蕎麦をいただくことになった。

蝋燭庵は、山形市内北のほう、山形蔵王ICから仙台にいくのをやめて、関沢ICから乗ろうとおもった時の国道沿いにあります。（わかりずらい）

全国的にも有名な山形そば街道伝説。
そばのメッカやまがた。

河北町出身のみさわは、肉そば、板そばが好きなのですが、
今回は、蝋燭庵（あかしあん）さんで頂きました。

あかし庵は、更級そば、
なめらかなのどごし。
気品高い蕎麦の香り

日曜の13:00すぎですが、混みこみです。
しかし、時間の経過を忘れさせる絶景があかしあんを包んでおります。

すぐそばに清流がながれております。秋に絶景に間違いない

そばを頂けるところと、せせらぎの間。

2008年6月29日（日曜日）

蝋燭庵

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今日は何の日

四季風呂暦6月

無花果湯（いちじくゆ）：
果実がおいしいいちじく。実だけでなく葉も利用できる。葉は薬用によく使われ、お湯に入れ浴すると疲れがとれる。体が軽くなり、日々の倦怠感も薄れていくことだろう。