しばらくぶりにいってみた。はやさかの先代は谷地の中山食堂ではたらいていたそうだ。肉そばも提供していると聞いていた。今、肉そばを食べ比べしている。思い出したように、はやさかさんにいって肉そばを頂こうとおもった。
しかし、残念。今は肉そばは提供していないらしい。肉中華はあった。ちょっと考え、味噌とんこつBabyにした。お店の推しメニューだった。おいしかった。食べてるときに、肉中華のスープは、肉そばでないかなとおもい。今度は、肉中華にしてみようとおもう。
2023年9月4日（月曜日）
麺屋 はやさか
関連キーワード
- 山形ラーメン
関連記事
あわせて読みたい
はやさかの冷たい肉中華
やっぱり、はやさかの冷たい肉そばのスープを味わっておきたかった。麺は、自家製麺。そばも自家製だったんだろか。スープは、よかった。ほかのお店とはちがう。これが、中山食堂の味だったのかは思い出せないけども、よかった。
コメント