山形県麺類飲食生活衛生同業組合
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山形麺許皆伝
山形県麺類飲食生活衛生同業組合という組織をご存知でしょか? そば・ラーメン店を中心に麺を提供している組合『志は高く、日本一の麺の里を目指す組合』です。 ラーメン消費が日本一の山形でもあり、山形のそばが美味しいと全国より好評をいただいております。
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