BREAD VOLCA

あわせて読みたい

山形市小白川町のパン屋さん「BREAD・VOLCA」 山形市小白川町のパン屋さん「BREAD・VOLCA(ブレッド・ヴォルカ)」です

大川さんのパンは粉使いにも、ひと工夫が見られます。「V.バゲット」は、風味を損なわないよう低温でじっくり石臼挽きした小麦粉を使用。フランス産小麦を3種類ブレンドすることで、生地の伸びがよくなり、パリッとし

https://www.instagram.com/bread_volca

やまがたぐらし

【山形新店パンレポ】BREAD VOLCA〜ブレッドヴォルカ〜（山形市小白川町）｜ストーリーを紡ぐパン屋さんが... 2023年8月17日、山形市小白川町に「BREAD VOLCA〜ブレッドヴォルカ〜」さんがグランドオープンしました。 山大小白川キャンパス通りに建つオシャレなパン屋さんです。 Ins...

あわせて読みたい

さまざまな製法で仕上げる生地と、巧みな粉使いでパン好きを魅了 | ヤマガタウェイ Webタウン情報 さまざまな製法で仕上げる生地と、巧みな粉使いでパン好きを魅了 | ヤマガタウェイ Webタウン情報は、山形県の地域情報サイトです。

BREAD VOLCA

関連ランキング：パン | 山形駅

関連記事

関連キーワード

• 山形市
• yamagata
• ブレッドヴォルカ
• ブレッドボルカ