来迎寺そばや作兵衛でいただく

大石田の現場があり、お昼にデータ移行を行うように算段し、大石田のお店にいく。ラーメンとおもたが、今が旬の大石田そばにした。大石田には在来の来迎寺そばがある。近くに作兵衛というおみせがあった。平日、先客は3組。

来迎寺は、らいごうじとよむ。作兵衛は、さくべえと読む。

板そばとニシン。そばが香り、つけ汁もかつおが効いたダシ。うまい

ご馳走様でした。

2022年11月17日(木曜日)

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