本日は、村山のお客さまの打ち合わせのあと、河北で用事あり。
時間がちょうどお昼時ということもあり、そばを食することにした。
気になっていた『定助そば』さん
地元の河北町のお店『そば処定助そば』さん。
本来ならば、肉そばをたべるところですが、やっぱり、ラーメンをたべてみた。
スープ：和風のスープであっさりながら、こくがある。
麺：すこし、太めでスープが絡む。
具：鶏は、肉そばのとり。噛みごたえありで味がふかい。
さすがである。
また、食べに行くことにする。こんどは、肉そばをたべたい。
2008年11月29日
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松葉湯（まつばゆ）：
昔から松は、不老長寿の木として伝えられ、精気を導くといわれる。松葉を摘み、松脂を洗い落とし布袋に入れてお湯を沸かす。松の葉の成分が血行を促し、リウマチ、神経痛、肩こり、冷え性に効く。