クリスマスパーティを開催

2009年12月25日2025年3月10日

今年は、クリスマスパーティを開催出来ました。
皆様ありがとうございます。

2009年12月25日（金曜日）

ケーキは、Ｉちゃんがお持ちよりの
「パティシェ・ル・ショージ」さんのケーキです。
イブの翌日でしたが、Ｉちゃんの笑顔のおかげで、サンタさんを乗せて頂きました。
山形県内有数のパテシエショウジさん

さすがです。

納得のケーキをいただきました。

総勢4名ですが、皆さんが極上の一品食材を持ち寄りパーティとなりました。

まずは、トリです。
こちらは、毎年お願いしているムッシュ林の自家燻製の一品。
ホットプレートで解体されます。
最初は、こんなかんじですが、だんだん、小さくなっていきます。

ほかにも、前菜なども出てきます。

あと、ゲストが持ってきてくれた
スパークリングワイン感覚の日本酒六歌仙ひととき
のみごこち抜群です。
翌日には、こんな具合に飲み干していました。

そば街道の雪平原

河北町のおく、北谷地のちょっとおく
そば街道沿いの様子です。

本日は、晴天。

柚子湯（ゆずゆ）：
夜が一年の内で、最も長くなる冬至にお風呂にゆずを入れて入浴する習慣がある。これには邪気を払う意味がある。他の柑橘類と同じく、精油成分が血行を促進し体を温める作用があるので、風邪をひきにくくする。