煮干しを探し始めた

つまみに、ピーナッツ系を選び、食べ過ぎて、今スナックのつまみを選び、おいしいと感動したけど、もう少し、自然なやつがいいと探し出した。で、煮干しとか、たべる煮干しがあると聞く。塩分をおさえたのが煮干しらしい。amazonでさがしていた。なら、みそ汁の出汁とり煮干しのだしがらでつまみにしたらいいんでないかなと思い始め、昔やっていたポット出汁を再開しようとかと考えている。

山形市は雪のち晴れ。5.3℃。

2024年3月13日(水曜日)

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