虎之助にいってみた

つけ麺推しの虎之助にいってみた。結構混んでいる。最近だと、そのそばのよしのり屋のやきそばをたべたこともある。

前回は2014年。なにいただいたか忘れたか。一番ベーシックな中華をいただいたかな。今回は、魚だし中華にしてみた。魚粉つよめのスープ。基本のあっさりスープに、魚粉、みそを追加で、メニューがかわるのかな。太麺にした。細麺のほうがいいかもしれない。

つけ麺は、なかなかチャレンジできないので、こんどは、つけ麺にしてみたい。スープにコンロがついてくる熱々つけ麺が楽しめるようだ。

2023年5月1日（月曜日）

麺屋 虎之助

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